Ізраїль — країна древньої цивілізації, легендарна Земля Обітована, така, що дала людству три світові релігії. Вона розташована на південному заході Азії, на східному побережжі Середземного моря. Подорож в Ізраїль — це відпочинок на першокласних курортах, паломництво до святих для християн, мусульман і іудеїв місцям. Тут за одну годину можна потрапити з сучасного міста в пустелю, а з рівнини — в гірську місцевість.

ВІЗА

Віза для відвідування Ізраїлю,громадянам Украіни не потрібна.

МИТНИЦЯ

У аеропорту Вен-Гуріон, а також в морських портах Хайфи і Ашдода діє система «червоного» і «зеленого» коридорів.

По «зеленому» коридору допускається провезення особистого одягу, алкогольних напоїв, парфюмерні вироби (об'ємом не більше чверті літра), тютюнових виробів (250 сигарет або вагою не більше 250 грама), подарунків на суму не більше $150. Подарунками не можуть бути алкоголь, парфюмерія, тютюн, телевізори. Без мита до Ізраїлю можна ввезти деякі предмети особистого користування: пишучу машинку, фотоапарат, кінокамеру, радіоприймач, магнітофон, бінокль, особисті ювелірні прикраси, музичні інструменти, дитячу коляску, велосипед, спортивне і туристичне спорядження.

Якщо турист сумнівається, через який коридор йому йти, то краще йти через "червоний". Через цей коридор потрібно йти мандрівникам, які провозять відеокамеру, відеомагнітофон, інвентар для підводного плавання, робочі інструменти, персональний комп'ютер і інші подібні речі. Ці предмети тимчасово оподатковуються. Туристам повертають кошти при їх вивозі з Ізраїлю. Ввезення до Ізраїлю тварин, рослин, вогнепальної зброї, свіжого м'яса, різної сировини можливий тільки за попереднім погодженням. Ввезення валюти не обмежене.

ГРОШІ

Банки в Ізраїлі працюють щодня з 8:30 до 13:00. В понеділок і четвер — ще і з 16:00 до 18:00. В п'ятницю і напередодні свят — з 8:00 до 12:00. По суботах всі банки закриті.

У Ізраїлі набирає основного вигляду кредитних карток — American Express, Diner's Club, VISA, Mastercard, Access, Eurocard, широко використовуються дорожні чеки. Іноземну валюту можна обміняти в аеропорту, готелю або в обмінних пунктах банків.

ТРАНСПОРТ

Найпоширенішим видом транспорту в Ізраїлі є автобус. Вони ходять з 6:00 до 00:00. Вхід тільки через передні двері. Вартість проїзду в місті — приблизно $1,2, на міжміських напрямах — залежно від відстані. Квитки отримуються безпосередньо у водія.

Таксі можна викликати по телефону. Вартість проїзду — 3 шекелі/км. Нічний тариф (з 21:00 до 5:30) з 25% надбавкою.

Внутрішні авіарейси здійснюються в основному по двох маршрутах: Тель-Авів — Ейлат і Хайфа — Ейлат.

Рух автобусів у всіх містах Ізраїлю припиняється увечері в п'ятницю і поновлюється увечері в суботу, а також в релігійні свята. У ці дні краще всього скористатися послугами таксі, але доведеться заплатити на 25% дорожче, ніж в звичайні дні.

ГОТЕЛІ

Більшість готелів, пансіонів і хостелів Ізраїлю мають європейський рівень обслуговування. Навіть у найменшому містечку або кибуце мандрівник зможе розміститися з комфортом.

У Натаньї є комфортні і недорогі готелі. Є вибір між невеликими затишними готелями 3*, молодіжними хостеламі і приватними пансіонами.

У Тель-Авіві в діловій частині міста розташовані готелі 4-5*. В центрі міста багато готелів 3* з доступними цінами і непоганим сервісом.

У Єрусалимі готелів, хостелів, гостьових будинків і пансіонів велика кількість. Більшість дорогих готелів 4-5* знаходяться за межами Старого міста, хоча є і в безпосередній близькості від нього. Немало готелів і пансіонів розташовані в старовинних будівлях.

КЛІМАТ

Клімат в Ізраїлі субтропічний, але через те, що в країні дев'ять кліматичних зон, одна і та ж температура в різних містах відчувається абсолютно по-різному. У Тель-Авіві жарко і волого, в Єрусалимі гірське повітря, а в Беер-Шеве жарко, але сухо. Найкомфортніший клімат — в Єрусалимі на Голанах. Там не так жарко вдень і прохолодно вночі. А ось в прибережній рівнині жарко і волого.

Літо в Ізраїлі довге (з квітня по жовтень), тепле і практично без дощів.

По релігійних міркуваннях перехід на зимовий і літній час починається і закінчується в Ізраїлі на 6-8 тижнів раніше, ніж в більшості інших країн.

ШОППІНГ

Більшість магазинів відкрита з воскресіння по четвер з 9:00 до 19:00, в п'ятницю до 14:00. Деякі з них закриваються на перерву з 13:00 до 16:00. Великі торгові центри по буднях відкриті з 8:00 до 22:00.

Туристи звільняються від ПДВ на наступні послуги, сплачені в іноземній валюті: мешкання (у готелях, молодіжних гуртожитках і кемпінгах); організовані екскурсії; оренда туристичних автомобілів з водієм-гідом; оренда автомобілів; польоти і поїздки, що виконуються ізраїльськими авіакомпаніями; живлення, організоване туркомпаніями в рамках екскурсії; живлення в ресторані готелю (включене в спільний рахунок за мешкання). Всі товари і послуги, придбані або надані в Ейлате, окрім сигарет, не обкладаються ПДВ.

ЇЖА

Своєрідність єврейської кухні полягає в нескладному складі блюд і швидкому їх приготуванні. З продуктів тваринного походження найбільшою популярністю користуються риба і м'ясо птиці. Використання прянощів помірне, все напрямлено на збереження нерізкого, природного смаку блюд. Улюблені страви — фарширована риба, бульйон з грінками, домашня локшина та ін. Влітку віддають перевагу холодним супам. Міцні спиртні напої уживаються рідко, в основному ізраїльтяни п'ють вино.

РЕСТОРАНИ

У Єрусалимі широкий вибір ресторанів і кафе, де можна смачно поїсти. У будь-якому куточку міста можна знайти заклади самого різного класу, що спеціалізуються на єврейській, французькій, італійській, китайській і інших кухнях. Особливо багато їх в центрі і в районі ринку Махане Ієгуда. Невеликі ресторанчики з фірмовою кухнею зосереджені в районах Нахалат Шива, Емек Рефіїм, Ейн-Керем і поряд з Російським подвір'ям. Є в Єрусалимі і ресторани вищого класу, призначені для гурманів з солідним достатком.